Acuicultura
La Acuicultura en Colombia está representada por la producción de Piscicultura (Tilapia, Cachama y Trucha) y camarón de cultivo; la cual ha tenido un desarrollo importante durante los últimos años, con una producción estimada cercana a las 103.198 toneladas para el año 2015.
Los principales Ejes donde se concentra la Actividad Piscícola son Huila (44.46%), Meta (14.07%), Antioquia (5.97%), Tolima (4.87%) y Cundinamarca y Boyacá (3.08 y 2.22% respectivamente); (Nivel Nacional su Producción llega a 103.198 Ton/año). La producción estimada de Camarón se desarrolla principalmente en la costa Atlántica Bolívar y Sucre (59.13 y 19.75% respectivamente); con una producción estimada del sector nacional de 3.264 toneladas para el año 2014.
La Cadena a través del Consejo Nacional y sus mesas temáticas, durante el 2012, trabajaron la documentación para la inscripción ante el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de la cadena en el marco de la Ley 811 de 2003. El principal logró de esta actividad fue la consolidación del plan estratégico de la cadena 2013–2018.
A su vez, para lograr un mayor desarrollo de competitividad y productividad de la Acuicultura; se creó la Mesa Sectorial de trabajo de Acuicultura y Pesca, como un mecanismo de coordinación y orientación sectorial para la implementación de políticas del sector acuícola del país.
La gestión de la Dirección Pecuaria, Pesquera y Acuícola – DPPA, se enfoca en el desarrollo de las actividades establecidas en el Plan de Acción para la vigencia 2015. Así, durante el periodo 2014 y 2015 se vienen desarrollando algunos lineamientos estratégicos, los cuales de acuerdo a la política nacional con aras de fomentar el desarrollo de la productividad y la competitividad de la Cadena Acuícola, se busca: “Mejorar la productividad y eficiencia de la cadena, buscando un acceso real a los mercados internos y externos, procurando tener una estabilidad de los ingresos de los productores, dando un incremento a las inversiones para formalizar esta actividad y por ende fomentar la organización de la Cadena Acuícola a nivel Regional”, entre algunos aspectos relevantes que se realizarán dentro de la Cadena Acuícola dentro del contexto del Plan de Acción a tratar, han sido: “Aspectos sanitarios en el embalse de Betania y su impacto en la Acuicultura”, “El proceso de llenado del Quimbo”, ” La Tilapia y Trucha como especies declaradas exóticas INVASORAS por el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible - MADS”, ” La importación de material genético y licencias ambientales”, ”Mesa de Acuicultura del SENA: Competencias Laborales”, ” Estrategias de fomento del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural con las Gobernaciones: Estrategias PARES y proyectos COMPES Nariño”, ” La Matriz PINES con el Ministerio de comercio - PTP”, ” Normas Sanitarias y comerciales para el Pirarucú y pescado seco salado y ahumado” y ”La Actualización de la Agenda de investigación y Desarrollo Tecnológico”.
De igual forma, “la Inversión en fortalecimiento de plantas de procesamiento con certificación HACCP y estándares internacionales requeridos por el mercado; para garantizar trazabilidad, inocuidad alimentaria, bienestar animal, desarrollo social y sostenibilidad ambiental.
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